Smoothie z marchewki – idealny koktajl dla zdrowia

Smoothie to koktajle warzywne, owocowe lub mieszane, które zyskują na coraz większej popularności. Zrobienie tego dania jest bardzo proste i błyskawiczne. Smoothie może być uzupełnione mlekiem, jogurtem i przeróżnymi dodatkami, a zależne to jest jedynie od wyobraźni.

Zdrowe smoothie z marchewki, to jeden z najpopularniejszych i najzdrowszych rodzajów smoothie. Marchew jest zdrowa i pożywna, a to oznacza, że może spokojnie zająć miejsce w jadłospisie, jako oddzielny posiłek. Zawarte w niej składniki wpływają na wiele aspektów naszego zdrowia, między innymi na skórę.

Jak koktajl z marchwią wpływa na zdrowie skóry?

Korzeń marchewki zawiera beta-karoten oraz szereg witamin. Wymienić to warto witaminę B1, B2, B6. Dodatkowo ma w składzie bogactwo witaminy C, a także E, H, K, PP oraz wapń.

Taki skład gwarantuje zdrowe funkcjonowanie całego organizmu. Szczególnie dla skóry istotny jest beta-karoten, który rozkładając się w błonie śluzowej jelita cienkiego wytwarza retinol, czyli witaminę A. Właśnie ta witamina wpływa na wygląd i zdrowie skóry. Regularne picie smoothie marchewkowego pozwala ten zdrowy stan zachować. Warto przy tym pamiętać, by marchewki nie spożywać zbyt wiele, bo może w dużych ilościach zaszkodzić.

Bogactwo mikroelementów w marchewkowym soku lub koktajlu

Wielką zaletą marchwi jest kwas foliowy i błonnik. Z tego powodu jest to bardzo chętnie spożywane warzywo przez kobiety w ciąży. Koktajle z marchewki są również idealne dla osób cierpiących na zaparcia lub rozwolnienia. Szereg zawartych w tym warzywie składników pomaga uregulować system trawienny i zachować go w dobrym zdrowiu.

Regularnie spożywany sok z marchwi w ilości jedna szklanka dziennie, pozwala na uzupełnieniu wielu niedoborów witamin oraz mikroelementów. Z kolei smoothie marchewkowe jest idealne dla osób na diecie, ze względu na małą ilość kalorii, a jednocześnie wystarczającą ilość składników odżywczych.

Pyszny koktajl z marchewki – z czym można to warzywo połączyć?

Marchewka to specyficzne warzywo, które można połączyć z wieloma produktami. Świetnie komponuje się z jagodami, ale pasuje też do pomarańczy. Dobrym pomysłem jest stworzenie koktajlu z marchewka w roli głównej i dodatkiem bardzo zdrowych owoców goji. Owoce te mają właściwości hamujące rozwój komórek rakowych, jak również nadają koktajlowi specyficznego smaku i aromatu.

Marchewka w codziennej diecie jest doskonałym rozwiązaniem. Koktajl z marchwi, jabłka i selera z ulubionymi płatkami i mlekiem, będzie idealny na śniadanie. To nie tylko porcja witamin i minerałów, to również olbrzymia dawka energii na cały dzień.